{"categories"=>["salgados", "notícias", "petiscos"], "content"=>"<div style=\"margin-bottom:20px;\"><img width=\"1300\" height=\"750\" src=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"coxinha com massa de batata\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" srcset=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1.jpg 1300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-300x173.jpg 300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-1200x692.jpg 1200w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-768x443.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1300px) 100vw, 1300px\" title=\"Descubra a Coxinha com Massa de Batata 164\"></div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1300\" height=\"750\" src=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"coxinha com massa de batata\" style=\"float:right; margin:0 0 10px 10px;\" srcset=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1.jpg 1300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-300x173.jpg 300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-1200x692.jpg 1200w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-768x443.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1300px) 100vw, 1300px\" title=\"Descubra a Coxinha com Massa de Batata 162\"><h1>Descubra a delícia da coxinha com massa de batata</h1>\n<p>Para muitos brasileiros, coxinha é uma paixão nacional. Um salgado que nunca pode faltar em festas, comemorações ou simplesmente como um lanche no meio da tarde. Mas, você já imaginou uma coxinha com massa de batata? Esta receita inovadora promete conquistar paladares com sua textura única e sabor inigualável. Imagine uma massa leve, saborosa e crocante por fora, recheada com frango desfiado temperado na medida certa. Se a ideia te fez salivar, leia mais para descobrir como preparar essa delícia.</p>\n<p>Antes de iniciar a coxinha com massa de batata, certifique-se de ter em mãos todos os ingredientes necessários para a receita. Vale lembrar que nada substitui a qualidade dos ingredientes, por isso, escolha os melhores e mais frescos possíveis. A escolha do frango, por exemplo, é essencial para um recheio suculento e saboroso. Vamos cozinhar nossa coxinha com massa de batata?</p>\n<figure id=\"attachment_7309\" aria-describedby=\"caption-attachment-7309\" style=\"width: 602px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7309 \" src=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata.jpg\" alt=\"coxinha com massa de batata\" width=\"602\" height=\"399\" title=\"Descubra a Coxinha com Massa de Batata 163\" srcset=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata.jpg 800w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-300x199.jpg 300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-768x509.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 602px) 100vw, 602px\" /><figcaption id=\"caption-attachment-7309\" class=\"wp-caption-text\">Imagem: Porkworld Receitas</figcaption></figure>\n<p><strong>Leia Mais:</strong></p>\n<p><a href=\"https://comidasincriveis.com.br/segredos-da-receita-de-bauruzinho/\">Descubra os segredos da receita de Bauruzinho</a></p>\n<p><a href=\"https://comidasincriveis.com.br/pao-caseiro-economico-e-facil/\">Descubra como fazer pão caseiro ECONÔMICO e FÁCIL</a></p>\n<h2>Como preparar a coxinha com massa de batata?</h2>\n<p><strong>Ingredientes:</strong></p>\n<ul>\n<li>500 ml de leite</li>\n<li>2 tabletes caldo galinha</li>\n<li>100 g margarina sem sal</li>\n<li>400 g batata cozida e espremida</li>\n<li>600 g farinha de trigo</li>\n<li>1 colher de sobremesa de sal</li>\n<li>1 peito de frango medio</li>\n<li>1 cebola picada</li>\n<li>1 colher de sopa margarina</li>\n<li>1/2 maço de cheiro verde</li>\n<li>3 xícaras de água</li>\n<li>1 folha de louro</li>\n<li>2 colheres de sopa farinha trigo</li>\n<li>1 litro de água gelada</li>\n<li>500 g farinha de rosca</li>\n<li>1 litro de óleo para fritar</li>\n</ul>\n<p><strong>Preparo:</strong></p>\n<ol>\n<li>Cozinhar o peito do frango com as 3 xícaras de água, o louro, 1 tablete de caldo de galinha e a cebola picada.</li>\n<li>Retirar o frango cozido e desfiar (reserve o caldo do cozimento).</li>\n<li>Acrescente ao frango desfiado o cheiro verde,1 colher de sopa margarina e as 2 colheres de farinha de trigo, 1 xícara do caldo do cozimento, misture tudo e reserve.</li>\n<li>Em uma panela coloque o leite, 500 ml de caldo do cozimento do frango, caso não dê complete com água, a margarina, o sal.</li>\n<li>Deixe ferver.</li>\n<li>Acrescente as batatas já cozidas e espremidas, em seguida a farinha de trigo até soltar do fundo da panela.</li>\n<li>Coloque a massa em cima de uma bancada para esfriar, sove um pouco e modele as coxinhas.</li>\n<li>Passe na água gelada e na farinha de rosca, frite em óleo quente.</li>\n</ol>\n<p>Pode parecer um desafio inovar em uma receita tão tradicional, mas a combinação da <a href=\"https://pt.wikipedia.org/wiki/Coxinha\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">coxinha</a> com a massa de batata resulta em um prato irresistível, que promete roubar a cena em qualquer evento. Surpreenda seus convidados com essa novidade que é de dar água na boca!</p>\n", "date_published"=>"Sun, 17 Sep 2023 13:15:38 +0000", "description"=>"<div style=\"margin-bottom:20px;\"><img width=\"1300\" height=\"750\" src=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"coxinha com massa de batata\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" srcset=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1.jpg 1300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-300x173.jpg 300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-1200x692.jpg 1200w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-a-coxinha-com-massa-de-batata-a-inovacao-da-gastronomia-brasileira-coxinha-com-massa-de-batata-1-768x443.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1300px) 100vw, 1300px\" title=\"Descubra a Coxinha com Massa de Batata 161\"></div>Descubra a delícia da coxinha com massa de batata Para muitos brasileiros, coxinha é uma paixão nacional. Um salgado que nunca pode faltar em festas, comemorações ou simplesmente como um lanche no meio da tarde. Mas, você já imaginou uma coxinha com massa de batata? 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