{"categories"=>["doces", "notícias"], "content"=>"<div style=\"margin-bottom:20px;\"><img width=\"800\" height=\"530\" src=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"chico balanceado\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" srcset=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado.jpg 800w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado-300x199.jpg 300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado-768x509.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" title=\"Descubra Como Fazer Chico Balanceado 88\"></div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"530\" src=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"chico balanceado\" style=\"float:right; margin:0 0 10px 10px;\" srcset=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado.jpg 800w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado-300x199.jpg 300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado-768x509.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" title=\"Descubra Como Fazer Chico Balanceado 86\"><h1>Receita de Chico Balanceado</h1>\n<p>Você já ouviu falar sobre chico balanceado? Apesar do nome prazeroso e um pouco sofisticado, chico balanceado é uma sobremesa saborosa e original, característica da culinária brasileira. E temos uma notícia empolgante para você: é muito fácil de fazer! Parece incrível, não é mesmo? Continue lendo para descobrir o passo a passo dessa sobremesa extraordinária.</p>\n<p>Antes de qualquer coisa, é importante mencionar que todas as etapas da receita serão explicadas minuciosamente, para que você possa prepará-la com facilidade. Esta sobremesa é perfeita para um jantar especial ou apenas para adicionar algo doce e delicioso na rotina. Então, vamos lá, prepare-se para conhecer e encantar a todos com o chico balanceado.</p>\n<figure style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https://static.itdg.com.br/images/1200-630/293a3047f1beb159a46b80d659e1a6f7/307201-original.jpg\" alt=\"chico balanceado\" width=\"600\" height=\"315\" title=\"Descubra Como Fazer Chico Balanceado 87\"><figcaption class=\"wp-caption-text\">Imagem: Tudo Gostoso</figcaption></figure>\n<p><strong>Leia Mais:</strong></p>\n<p><a href=\"https://comidasincriveis.com.br/iogurte-caseiro-de-morango/\">Aprenda a Preparar Iogurte Caseiro de Morango</a></p>\n<p><a href=\"https://comidasincriveis.com.br/rosquinhas-caseiras-lanche-da-tarde/\">Rosquinhas Caseiras para seu lanche da tarde!</a></p>\n<h2>Como fazer a receita de Chico Balanceado?</h2>\n<p>Para iniciar nossa maravilhosa receita de chico balanceado, vamos começar preparando um caramelo suave e delicioso, além de caramelizar as bananas. Já para o creme, iremos levar os ingredientes ao fogo e mexer constantemente até engrossar. Depois disso, deixe o creme esfriar, prepare o merengue e siga as etapas a seguir para montar a sobremesa. Por fim, leve ao forno por 10 minutos, retire e sirva frio para desfrutar de cada colherada dessa sobremesa incrível.</p>\n<p><strong>Ingredientes:</strong></p>\n<p>Para preparar esta receita deliciosa e sofisticada, você vai precisar de alguns ingredientes, que vamos listar já já. Mas, primeiro, vamos dividir esses ingredientes por partes da receita: caramelo e bananas caramelizadas, creme e merengue.</p>\n<ul>\n<li><strong>Para o caramelo:</strong> 8 bananas nanicas cortadas em rodelas, 1 xícara(chá) de açúcar, 1 caixinha de creme de leite</li>\n<li><strong>Para o creme:</strong> 3 gemas peneiradas, 1 litro de leite, 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 4 colheres(sopa) rasas de maisena</li>\n<li><strong>Para o merengue:</strong> 3 claras, ¾ xícara(chá) + 1 colher(sopa) de açúcar</li>\n</ul>\n<p><strong>Passo a passo:</strong></p>\n<p><strong>Do caramelo:</strong></p>\n<ol>\n<li>Para o caramelo vamos juntar em uma panela, 1 colher(sopa) de açúcar e leve ao fogo baixo. Quando o açúcar começar a derreter adicione o restante do açúcar, aos poucos, e mexendo bem a cada adição até derreter e ficar dourado.</li>\n<li>Tire do fogo, acrescente o creme de leite mexendo para ficar bem uniforme até que o caramelo fique bem cremoso e brilhante.</li>\n<li>Volte a panela para o fogo e junte as bananas cortadinhas em rodelas e mexa bem para incorporar. Reserve.</li>\n</ol>\n<p><strong>Do creme:</strong></p>\n<ol>\n<li>Para o creme vamos adicionar em uma panela as gemas peneiradas, misture bem e junte o leite condensado e a maisena.</li>\n<li>Ligue o fogão em fogo baixo mexendo sem parar e deixe cozinhar por 2 minutos, adicione o creme de mexa bem e desligue o fogo.</li>\n<li>Despeje o creme em um refratário e reserve, o creme precisar esfriar bem.</li>\n<li>Enquanto o creme esfria vamos prepara o merengue.</li>\n</ol>\n<p><strong>Do merengue:</strong></p>\n<ol>\n<li>Separe as claras e junte com o açúcar misturando bem.</li>\n<li>Leve ao fogo em banho maria para derreter o açúcar, mas cuidado para não cozinhar as claras.Faça o teste passando os dedos na mistura e quando não sentir mais gruminhos de açúcar, retire do fogo.</li>\n<li>Despeje a mistura diretamente na batedeira e bata bem até obter um merengue em pontos firmes.</li>\n<li>Com essas 3 etapas prontas vamos montar o nosso chico balanceado.</li>\n</ol>\n<p><strong>Montagem:</strong></p>\n<ol>\n<li>Para montar nossa receita de chico balanceado, pegue o creme que está na tigela já frio e vamos adicionar as bananas caramelizadas por cima. Espalhe bem por cima de todo o creme.</li>\n<li>Despeje o merengue por cima da banana caramelizada espalhando e nivelando bem.</li>\n<li>Com as costas da colher vá fazendo picos para decorar o chico balanceado.</li>\n<li>Leve ao forno á 200° por 10 minutos para dourar o merengue. Caso tenha maçarico passe o maçarico culinário por cima do merengue.</li>\n<li>Deixe esfriar ou se preferir leve para a geladeira.</li>\n</ol>\n<p>Agora é hora de se deliciar com essa incrível receita de chico <a href=\"https://pt.wikipedia.org/wiki/Pudim\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">balanceado</a> que além de deliciosa é muito chique.</p>\n", "date_published"=>"Mon, 18 Sep 2023 18:15:33 +0000", "description"=>"<div style=\"margin-bottom:20px;\"><img width=\"800\" height=\"530\" src=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"chico balanceado\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" srcset=\"https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado.jpg 800w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado-300x199.jpg 300w, https://comidasincriveis.com.br/wp-content/uploads/2023/09/comidasincriveis.com.br-descubra-como-fazer-chico-balanceado-a-sobremesa-brasileira-que-encanta-a-todos-chico-balanceado-768x509.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" title=\"Descubra Como Fazer Chico Balanceado 85\"></div>Receita de Chico Balanceado Você já ouviu falar sobre chico balanceado? 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